Programmas veids   

  • Profesionālās vidējās izglītības programma

Programmu kopa   

  • Restorānu pakalpojumi

Kvalifikācijas līmenis   

  • 4. LKI līmenim

Iepriekšējā izglītība   

  • Pamatizglītība

Īstenošanas ilgums   

  • Četri gadi

Ieguves forma   

  • Klātiene

Izglītības iestādes un izglītības programmas akreditācijas lapa    

  • AP_2702

Profesionālās izglītības programmas licence    

  • P-4813
Profesionālie mācību priekšmeti
  • Sabiedrības un cilvēka drošība
  • Ēdināšanas uzņēmuma darbības pamatprincipi
  • Paškontroles sistēma ēdināšanas uzņēmumā
  • Lietišķās saskarsmes pamatprincipi
  • Telpu un darba vietas sagatavošana
  • Sagatavošanās viesu apkalpošanai
  • Profesionālā saziņa svešvalodās
  • Viesu pasūtījumu pieņemšana
  • Viesu pasūtījumu izpilde
  • Norēķini ar viesi
  • Uzskaites un atskaites dokumentācija
  • Tehnoloģiskās dokumentācijas izstrāde
  • Dzērienu un kokteiļu gatavošana
  • Viesmīļa prakse
Profesionālās izglītības programmas mērķis

Izglītības procesā sagatavot viesmīli, kurš apkalpo viesus, ievērojot to vēlmes un apkalpošanas procesus un, nodrošinot uzņēmuma mērķu sasniegšanu, lieto profesionālās prasmes viesu sagaidīšanā, komunikācijā, galda klāšanā, ēdienu un dzērienu piedāvāšanā, pārdošanā, pasniegšanā un norēķinu veikšanā.